Xantar presentará su edición de 2016 en FITUR, la Feria Internacional de Turismo que se celebrará en Madrid este mes de enero. Este acto tendrá lugar el miércoles 20 de enero a las 17.00 h. en el stand de Galicia (Pabellón 9). Esta edición estará especialmente dedicada al Carnaval.
Estarán presentes representantes del Gobierno Gallego, del Ayuntamiento de Ourense y de las comunidades, del Estado de Morelos, que representa a México como país invitado y de Portugal, como país siempre vinculado a esta cita. Acompañarán además de miembros del Comité Asesor de Xantar y del Patronato de Expourense. A este acto están invitados todos los profesionales del turismo gastronómico y medios de comunicación.
El Salón Internacional de Turismo Gastronómico, cuya 17ª edición se celebrará Expourense, entre el 3 y el 7 de febrero de 2016 convertido en la única “Feria Comercial Internacional” de España especializada en turismo gastronómico
Fitur ha sido el escenario elegido un año más por la organización de XANTAR para dar a conocer los detalles de este Salón Gastronómico singular que cumple 17 años.
XANTAR continuará proyectando internacionalmente la Gastronomía de Galicia en particular y del resto de la Península Ibérica en general, junto a la de los diferentes países que han venido participando en un evento que recrea una veintena de restaurantes de calidad.